Cơm nếp bát bửu | Diệu Thảo hướng dẫn cách làm tại Vào bếp mỗi ngày
Cách làm:
Nguyên liệu:
– 01 lon gạo nếp
– 01 miếng gà quay
– 1/2 lít nước dùng
– 50g hạt điều
– 01 quả trứng gà
– 50g xá xíu
– 200g củ năng
– 1/2 củ cà rốt
– 50g củ cải muối
– Gia vị, dầu ăn.
Chế biến:
Bước 1: Nấu cơm nếp bằng nước dùng có nêm 1 ít muối.
Bước 2: Sơ chế
Xá xíu xắt thành những lát mỏng.
Củ năng, cà rốt: xắt hạt lựu.
Nấm đông cô: cắt lát mỏng.
Củ cải muối: xắt lát mỏng, ngâm nước, sau đó vắt ráo nước để không bị mặn.
Gà quay: xé thành sợi
Bước 3:
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, sau đó cho tỏi bằm vào phi thơm cùng hạt điều đã được rang chín. Tiếp đó đổ hạt điều ra chén.
Tiếp tục bắc chảo lên bếp. Lần lượt cho nấm đông cô, củ năng, cà rốt, củ cải muối và xào lên. Nêm thêm một ít đường, một ít tiêu, một ít bột ngọt vào. xóc đều cho nguyên liệu chín đều. Tiếp tục cho thêm gà xé và thịt xá xíu vào. Cuối cùng cho phần hạt điều vào đảo đều. sau đó trút ra tô.
Cơm nếp sau khi nấu chín chung ta cho phần nhân vừa nấu xong vào trộn đều với cơm nếp.sau đó nấu thêm khoản 2-5 phút cho nóng.
Vậy là món Cơm nếp bát bửu của chúng ta đã hoàn tất rồi. Cho ra chén và thưởng thức thôi.

source: https://otrasnoviaxeiro.com/

Xem thêm các bài viết về Kinh Doanh: https://otrasnoviaxeiro.com/category/lam-dep/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *